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Certificazione Dop – Consorzio per la Tutela del Formaggio Mozzarella di Bufala Campana – Parco nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni
11,00 €
Rosato
In acciaio per 4 mesi
Carni bianche e rosse, formaggi di tutti i tipi e pesci grassi
Asciutto e armonico
Elegante con sentori di frutti di bosco
Vigna in Giungano
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Vitigni: Aglianico 85% Sangiovese 15%
Provenienza: Vigna in Giungano
Esposizione: Sud, Sud-Ovest
Lavorazione: Le uve, raccolte a mano, vengono accuratamente selezionate in vigna e subito avviate alla pigiatura. La fermentazione è in acciaio a temperatura controllata
Maturazione: In acciaio per 4 mesi
Affinamento: 2 mesi in bottiglia
Colore: Rosato
Aromi: Elegante con sentori di frutti di bosco
Gusto: Asciutto e armonico
Grado alcolico: 12% Vol.
Conservazione: 10 - 12° C
Ideale con: Carni bianche e rosse, formaggi di tutti i tipi e pesci grassi
Prime Rose – Rosato Paestum IGP è un vino rosato di colore rosso violaceo, maturato in acciaio per 4 mesi, elegante con sentori di frutti di bosco, al gusto è asciutto e armonico.
Si abbina bene con carni bianche e rosse, formaggi di tutti i tipi e pesci grassi
Certificazione Dop – Consorzio per la Tutela del Formaggio Mozzarella di Bufala Campana – Parco nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni
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