Riva – Cilento Fiano DOP
18,00 €
Tipo di Vino
Bianco
Maturazione
In acciaio per 12 mesi
Ideale con
Pesci, carni bianche e formaggi cremosi
Gusto
Morbido persistente, ben strutturato, matura bene nel tempo
Aromi
Elegante con note floreali e sentori di frutta bianca e vaniglia
Origine
Vigna in Agropoli
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Informazioni Tecniche
Vitigni: Fiano 100%
Provenienza: Vigna in Agropoli
Esposizione: Sud, Sud - Ovest
Lavorazione: Le uve, raccolte a mano, vengono accuratamente selezionate in vigna e subito avviate alla pigiatura. La fermentazione è: 90% in acciaio a temperatura controllata, 10% in Tonneaux
Maturazione: In acciaio per 12 mesi
Affinamento: 6 mesi in bottiglia
Colore: Bianco
Aromi: Elegante con note floreali e sentori di frutta bianca e vaniglia
Gusto: Morbido persistente, ben strutturato, matura bene nel tempo
Grado alcolico: 13% Vol.
Conservazione: 10 - 12° C
Ideale con: Pesci, carni bianche e formaggi cremosi
Descrizione
Riva – Cilento Fiano DOP è un vino bianco di colore giallo paglierino con riflessi dorati, maturato in acciaio per 12 mesi, elegante con note floreali e sentori di frutta bianca e vaniglia, al gusto è morbido persistente, ben strutturato, matura bene nel tempo.
Si abbina bene con pesci, carni bianche e formaggi cremosi.







